【12/21〜26限定】高原イタリアンで楽しむ、クリスマスランチ＆ディナーご予約開始

クリスマスは、大切な人と。いつもより少し贅沢な、おいしい時間を。

飯綱東高原のイタリアンレストラン「TRATTORIA ALTOPIANO（アルトピアーノ）」では、12月21日（月）〜26日（土）の6日間限定で、クリスマス特別コースをご用意しました。

料理を監修するのは、人気イタリアン「AWkitchen」の創業オーナーシェフ・渡邉明氏。
まるでテーブルに花が咲いたような、色鮮やかな「彩り野菜のバーニャカウダ」。渡り蟹の旨みが広がる自家製手打ちパスタに、特製石窯で香ばしく焼き上げる肉料理。ひと皿ごとに、旬の味覚を楽しめるクリスマス特別コースです。

サンタクロースの鈴の音が聞こえてきそうな高原のレストランで、
とっておきのクリスマスをお楽しみください。

CHRISTMAS LUNCH

クリスマスランチコース　7,260円

野菜のブーケのような名物バーニャカウダに、柿のヴィネグレットで味わう信州サーモン。渡り蟹の手打ちパスタや、香ばしく焼き上げた信州ポークなど、クリスマスのランチを彩るコースです。

MENU

・彩り野菜のバーニャカウダ
・信州サーモンのカルパッチョ 柿のヴィネグレット
・渡り蟹のキタッラ（自家製手打ちパスタ）
・信州ポークの窯焼き
・パン
・クリスマスドルチェ
・コーヒーまたは紅茶

※12/21〜23・26は、通常のランチコース（3,200円）もお選びいただけます。
※12/24・25は、クリスマスランチコースのみのご提供となります。

CHRISTMAS DINNER

クリスマスディナーコース　13,200円

鮮やかなビーツのスープから始まる、6日間限定のフルコース。
ポルチーニ香るコンソメで味わうカッペレッティ、渡り蟹の自家製手打ちキタッラ。メインには、特製石窯で焼き上げる信州プレミアム牛をご用意しました。

MENU

・ビーツのスープ
・彩り野菜のバーニャカウダ
・信州サーモンとヒラメのテリーヌ 柿のヴィネグレット
・信州ポークと胡桃のカッペレッティ ポルチーニのコンソメ
・渡り蟹のキタッラ（自家製生パスタ）
・信州プレミアム牛の窯焼き
・パン
・女峰のティラミス
・コーヒーまたは紅茶

※12/21〜26日のディナーは、クリスマスコースのみのご提供となります。
※ランチ・ディナーともに、ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。また、期間中にイタリアンフルコースディナー付きでご宿泊のお客様には、上記のクリスマスディナーをご用意いたします。

ALTOPIANO クリスマスランチ＆ディナーのご予約はこちら ▶

※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※お席に限りがございますので、ご利用の際は事前にご予約をおすすめいたします。
※お支払いは現金またはクレジットカードとなります。