GLAMPROOK Strawberry Escape ― 信州の高原で出会う、春いちごの贅沢滞在。

雪解けの気配が漂いはじめる信州・飯綱東高原。
澄んだ空気と、やわらかな光に包まれる季節に、
上質ないちご滞在が始まります。

それが、GLAMPROOK Strawberry Escape。

畑の伝道師と呼ばれ、
自ら全国の農家を訪ね歩きながら、
食材と真摯に向き合う渡邉明シェフ。
そのシェフが厳選した、
香川県「いちご家めい」の女峰いちごを主役に、
高原の春を味わう特別な時間をご用意しました。

雄大な山々と霊仙寺湖に囲まれた
GLAMPROOK飯綱高原では、
チェックイン後のWelcome Partyから、
イタリアンのフルコースディナー、BAR TIME、そして朝食まで。
滞在の流れに寄り添うように、
いちごを取り入れた一皿一皿が登場します。

夕暮れには、山の稜線を眺めながら味わういちごの前菜を。
夜は特製窯で焼き上げるピッツァとともに、甘い余韻を。
翌日はやわらかな朝の光のなかで、フレッシュないちごを。

この季節だけの、春を告げるいちご滞在を、
飯綱東高原でお楽しみください。

GLAMPROOK Strawberry Escape

― オールインクルーシブいちご滞在 ―　

Strawberry in the Mountains

開催期間

2026年3/16〜5/31
※期間中のご宿泊でもれなく「いちごMENU」をお楽しみいただけます。

いちごMENU

Welcome Party｜スイーツとドリンクを

• いちごのマドレーヌ
• いちごのカスタードタルト
• いちごのシュー

DINNER｜イタリアンコース

• いちごのカプレーゼ
• いちごのカッペリーニ
• いちごのミルフィーユ

BAR TIME｜多彩なお酒が飲み放題

• いちごとゴルゴンゾーラの窯焼きピッツア
• いちごのドライフルーツ

BREAKFAST|ビュッフェ

• フレッシュいちご
• いちごのパンナコッタ
• いちごの寒天ゼリー

※仕入れ状況によってメニュー内容は変更となる場合がございます。

お部屋

全7タイプよりお好みのお部屋をお選びいただけます。

お部屋の詳細はこちら　

ご予約

GLAMPROOK 飯綱高原のご予約はこちら